Упаковка торта является ответственным делом. Требуется сохранить его красочный вид, защитить кондитерское изделие от влияния внешних факторов, при этом учесть хрупкость товара, удобство переноски.
Предлагается коробку для торта купить в СПб, которая будет учитывать размер и форму объекта, его вес и полностью сохранит внешний вид.
Требования
Среди основных задач, которые должна решать подобная упаковка, выделяют:
- Обеспечить безопасность в процессе любой транспортировки, погрузки и разгрузки изделия. Коробка не должна прогибаться, деформироваться под действием тяжести торта, выдерживать вес других упаковок, чтобы можно было устанавливать их в два, три и более ряда.
- Упаковочная тара должна давать возможность легкого открытия и закрытия товара, чтобы можно было продемонстрировать содержимое покупателю. Часто для этого используются прозрачные вставки или коробки.
- Упаковка выполняет рекламную функцию, на ней также должно находиться название торта, срок его хранения, дата изготовления, состав. Это требования нормативных документов при продаже кондитерских изделий.
Коробка должна обеспечивать условия хранения торта, чтобы он не высыхал и не портился весь срок, который допускается по рецептуре. Это также касается отсутствия впитывания посторонних запахов, что достигается за счет герметичности упаковки.
Выбор
При подборе упаковки для торта учитываются следующие параметры:
- Вес кондитерского изделия и его размер. Коробка должна выдержать массу торта с запасом, не проваливаться при переноске. Габариты коробки должны быть оптимальными. Кондитерское изделие в упаковке будет размещаться свободно, без необходимости приложения усилий. Однако свободного пространства останется минимум, чтобы избежать сдвигов, ударов о края тары, и потери формы во время переноски или перевозки.
- Коробка не должна размокать, иметь тонкие стенки или дно, требуется, чтобы она сохраняла свою форму длительное время.
- Форма и материал изготовления. Лучшим вариантом будут прозрачные пластики или картонная упаковка со вставками, позволяющими сразу увидеть содержимое.
- Качество герметизации и прочность закрытия.
Наиболее распространенными являются картонные или пластиковые упаковки для кондитерских изделий. Они имеют нужный набор качеств, чтобы сохранить торт свежим и целым, не повредить его отделку. Эти варианты тары также могут утилизироваться без проблем, подвергаться вторичной переработке.